♪妊娠力アップ！簡単レシピ♪《牛肉といんげんの炒め物》　　 　

　《牛肉といんげんの炒め物》　(2人分)　

・ 牛肉（こま切れ）　　・・・・・　　１５０ｇ
・ いんげん　　　　　　・・・・・　　２００ｇ
・ サラダ油　　　　 ・・・・・　　適量
・ しょう油　 　　　　・・・・・　　大さじ１
・ オイスターソース　　・・・・・　　大さじ１
・ 塩、こしょう　　　 ・・・・・　　適量

下味　・ 片栗粉　　 ・・・・・　　大さじ２
　　・ しょう油　　 ・・・・・　　大さじ１　　　

《作り方》

①   牛肉に下味の片栗粉、しょう油をもみ込んでおく。 ②   いんげんを4cm程度の長さに切り、軽く茹でる。
③   フライパンにサラダ油を熱し①を焼き、色が変わり始めたら②を加え炒め、
しょう油、オイスターソースを加えさらに炒める。
④   塩こしょうで味を整える。