3月のおすすめ食材
●オススメ食材
【気の巡りを良くする食材】
菜の花、春菊、セロリ、ニラ、柑橘類、アボカド、あさり、しじみ、クコの実、菊花、ミント など
【胃腸の働きを助ける食材】
キャベツ、タケノコ、ニンジン、かぼちゃ、アスパラガス、山芋、百合根、蓮の実、黒豆 など
肝の働きがうまくいかなくなると、胃腸の働きも低下するため、食事に気を付けることが大切です。
なるべく常温~温かいものを意識して摂りましょう。
特に野菜の甘みは、胃腸を元気にし、消化を助けます。
また、味の濃いものや辛いもの、こってりしたもの、冷たいもの、刺激の強いもの、揚げ物などは肝に負担をかけるため、できるだけ控えるようにしましょう!
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