♪妊娠力アップ!簡単レシピ♪《たらのムニエル》
《たらのムニエル》
・ たら ・・・・・・・・ 2切れ
・ ニンニク ・・・・・・・・ 1片
・ オリーブオイル ・・・・・・・・ 大さじ2
・ しょう油 ・・・・・・・・ 大さじ1
・ 塩、こしょう ・・・・・・・・ 適量
・ 片栗粉 ・・・・・・・・ 適量
・ 付け合せの野菜など ・・・・・・・・ 適量
(まいたけ、トマト、ブロッコリー、玉ねぎ)
作り方
①たらに塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。
②付け合せの野菜は、食べやすい大きさに切り、ニンニクはスライスする。
③フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかけ、たらを加えて両面を焼く。
④たらに焼き目がついたら、野菜を加えて炒め、しょう油を加える。
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