♪妊娠力アップ!簡単レシピ♪《クコ入りナポリタン》
《クコ入りナポリタン》 (2人分)
・ パスタ ・・・・・ 200g
・ ウィンナー ・・・・・ 4本
・ 玉ねぎ ・・・・・ 1/2個
・ ピーマン ・・・・・ 2個
・ ケチャップ ・・・・・ 大さじ4
・ クコの原液 ・・・・・ 大さじ2
・ 牛乳 ・・・・・ 大さじ2
・ バター ・・・・・ 大さじ1
・ オリーブオイル ・・・・ 大さじ1
・ 塩、こしょう ・・・・・ 適量
《作り方》
① ウィンナーを斜め切りにし、玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
② 塩を加えた多めの熱湯でパスタを袋の時間どおりにゆでる。
③ フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、
ウィンナー、ピーマンを加えてさらに炒める。
④ ケチャップ、クコの原液、牛乳、バターを加え混ぜ合わせ、パスタを入れる。
⑤ 塩、こしょうで味をととのえる。
この記事へのコメントはありません。