♪妊娠力アップ！簡単レシピ♪　《焼きパプリカとイカのマリネ》

《焼きパプリカとイカのマリネ》

【材料】
・ パプリカ（赤・黄） 　・・・・・・・　　各１個
・ イカ　　　　　 　　　・・・・・・・　　１杯
・　オリーブオイル　　　 ・・・・・・・　　適量
A　
・　オリーブオイル　 　 ・・・・・・・　　大さじ２
・　酢　　　　　 　　　　・・・・・・・　　大さじ１
・　砂糖　　　　 　 　　 ・・・・・・・　　小さじ１
・　レモン汁　　　 　　　・・・・・・・　　大さじ１
・　塩こしょう　　　　　 ・・・・・・・ 適量

【作り方】
①パプリカはへたを取り1cmの縦切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
②イカは下処理をして胴体は輪切り、足は食べやすい大きさに切る。
③②を沸騰したお湯で茹で、水気を切る。
④ボールに酢、砂糖、塩こしょう、レモン汁を入れ混ぜる。
⑤④にAのオリーブオイルをゆっくり注ぎながら混ぜる。
⑥⑤に①と③を入れて混ぜ、1時間ほど置いて味をしみこませる。