♪妊娠力アップ!簡単レシピ♪ 《スナップエンドウのめんつゆ炒め》
<スナップエンドウのめんつゆ炒め>
【材料】
・ スナップエンドウ ・・・・・・・ 200g
・ じゃがいも ・・・・・・・ 2個
・ キャベツ ・・・・・・・ 1/4個
・ ごま油 ・・・・・・・ 適量
・ めんつゆ ・・・・・・・ 適量
・ 塩コショウ ・・・・・・・ 適量
・ すりおろしニンニク ・・・・・・・ お好みで
【作り方】
①スナップエンドウはスジをとり、サイズによりそのままか斜め半分にカットする。
②ジャガイモは皮をむいて1㎝程度の半月切りにする。
③②にラップをふんわりかけ600Wのレンジで5分加熱。
④キャベツはお好みのサイズにカットする。
⑤フライパンにごま油をひき、スナップエンドウとキャベツを炒める。
⑥じゃがいもを入れ、めんつゆと塩コショウ、お好みですりおろしたニンニクを入れる。
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