♪妊娠力アップ！簡単レシピ♪　《なすびの南蛮漬け》

　《なすびの南蛮漬け》　

・ なすび　　　　・・・・・・　　１本
・ かいわれ　　　・・・・・・　　適量

A　・　ポン酢 　　　　・・・・・　　大さじ２
・　水 　 　　　　 ・・・・・　　大さじ２
・　砂糖　　　　 　・・・・・　　大さじ１
・　酢　　　　　 　・・・・・　　大さじ１
・　しょう油　　　 ・・・・・　　少々
・　ごま油　　　 　・・・・・　　大さじ１

作り方
① なすびはへたを切り、ラップで包み耐熱容器に入れ電子レンジで3~4分加熱する。
② ①を冷水に入れ、粗熱をとり、食べやすい大きさに手でさき器に盛る。
③ Aの調味料を混ぜる。
④ ②に③をかけて、かいわれを添える。