♪妊娠力アップ!簡単レシピ♪《うなぎの混ぜご飯》

《うなぎの混ぜご飯》

・ うなぎ蒲焼    ・・・・・・   1/2尾
・ うなぎのたれ   ・・・・・・   60ml
・ 枝豆       ・・・・・・   適量
・ ねぎ        ・・・・・・ 適量
・ 卵        ・・・・・・  1個
・ ご飯       ・・・・・・  2合

作り方
①うなぎを温め、食べやすい大きさに切る。
②卵は錦糸卵にし、ねぎは小口切り、枝豆は塩茹でしてさやから取り出しておく。
③炊き立てのごはんに、①のうなぎ半量、うなぎのたれ、枝豆を混ぜる。
④器に盛り、残りのうなぎ、ねぎ、錦糸卵をのせる。

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