♪妊娠力アップ！簡単！子宝薬膳レシピ♪《イカとセロリのゴマ塩あえ》

《イカとセロリのゴマ塩あえ》 (2人分)

・ イカ　　　 ・・・・・・　　１ぱい　　　　　　　　　　　　
・ セロリ　　 ・・・・・・　　１/２本　　　　
・ キュウリ 　・・・・・・　　１本　　　　　　

Ａ・ しょうが汁　　・・・・・　小さじ１
・ 片栗粉　　 ・・・・・　小さじ１
　・ 塩　 　・・・・・ 小さじ１/２
　　
Ｂ・ ゴマ油　 　・・・・・　大さじ１/２
　・ 塩、砂糖 　・・・・・　小さじ１/２
　・ コショウ　 ・・・・・　少々

作り方
①イカは胴を輪切りにし、足は食べやすく切ってＡをまぶし、
セロリとキュウリは縦に切ってから5mmくらいの食べやすいサイズに斜め切りにする。
②鍋にお湯を沸かし、イカ、セロリ、キュウリの順に入れて直ぐに取り出し、水気を切る。
③Ｂをからめて味を整え、器にもる。