♪妊娠力アップ!簡単レシピ♪《鶏肉と冬野菜のあったか煮》

 《鶏肉と冬野菜のあったか煮》

・ 鶏肉      ・・・・・・・ 200g
・ 大根      ・・・・・・・  1/4本
・ 里芋      ・・・・・・・ 100g
・ 白菜      ・・・・・・・  100g
・ 春菊      ・・・・・・・ 100g
・ だし汁      ・・・・・・・   400cc
・ しょう油    ・・・・・・・   大さじ2
・ おろし生姜   ・・・・・・・   適量      
   
作り方
① 鶏肉は食べやすい大きさに切り、大根は1㎝程度のいちょう切り
里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。白菜、春菊は3㎝程度に切る。
② 鍋にだし汁、鶏肉を入れ火にかける。
③ ②に火が通ったら大根、里芋を加えてさらに煮込む。
④ 全体に火が通ってきたら白菜、春菊を加える。
⑤ しょう油、おろし生姜を入れ味を調え、1分程度煮込む。

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