♪妊娠力アップ!簡単レシピ♪《春キャベツと小エビのパスタ》
《春キャベツと小エビのパスタ》 (2人分)
・ 春キャベツ ・・・・・・・・ 5~6枚
・ 小エビ(むき身) ・・・・・・・・ 適量
・ 片栗粉 ・・・・・・・・ 適量
・ ニンニク ・・・・・・・・ 1片
・ 塩、こしょう ・・・・・・・・ 適量
・ オリーブオイル ・・・・・・・・ 適量
・ パスタ ・・・・・・・・ 200g
・ 塩(パスタを茹でる用) ・・・・・・・・ 適量
作り方
① キャベツを食べやすい大きさに切り、ニンニクはみじん切りにする。
② パスタを茹でる。
③ 小エビに片栗粉をまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼き一旦取り出す。
④ フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、ニンニク、春キャベツを炒め、
キャベツがしんなりしたら③を加え塩コショウする。
⑤ 茹でたパスタを加えて味を調える。
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