♪妊娠力アップ！簡単レシピ♪《キクラゲとプチトマトの卵炒め》

《キクラゲとプチトマトの卵炒め》

・ キクラゲ（乾燥）　　　・・・・・・・ ５g
・ プチトマト 　　　 　　・・・・・・・　 ８個
・ 卵　 　　　　　　　　 ・・・・・・・ ３個
・ サラダ油 　　　　　 ・・・・・・・ 適量
・ 中華スープの素 ・・・・・・・　 小さじ２
・ オイスターソース ・・・・・・・ 大さじ１
・ 塩・こしょう　　　　　・・・・・・・ 適量
・ ごま油　　　　　　 ・・・・・・・　 適量

作り方
①キクラゲはぬるま湯に５分程度つけてもどし、一口大に切り、プチトマトは半分に切る。
②ボールに卵を溶き、中華スープの素を混ぜる。
③フライパンにサラダ油を入れ熱し、②を加えて素早く混ぜ半熟程度に焼いてお皿に取り出す。
④汚れを取ったフライパンにサラダ油を入れ、プチトマトとキクラゲを加え炒める。
⑤火が通ったら塩こしょうして、オイスターソース、③を加え軽く混ぜ合わせる。
⑥香りづけにごま油をかける。