♪妊娠力アップ！簡単レシピ♪　≪春キャベツの肉巻きステーキ≫

〈春キャベツの肉巻きステーキ〉

【材料】
・春キャベツ……1/2玉
・豚バラ肉またはしゃぶしゃぶ用……8枚くらい
・塩コショウ……適量
・小麦粉……適量
・ゴマ油……適量
・お酒……適量
A
・はちみつ……大さじ1～2
・しょうゆ……大さじ2
・コチュジャン……大さじ2
・みりん……大さじ2
・すりおろしにんにく……小さじ1
・白いりごま……小さじ1

【作り方】
①春キャベツ1/2玉をさらに1/4にカットする。（少し芯が残っていた方がバラつきません）
②豚肉はお好みでバラかしゃぶしゃぶ用を2枚ずつ巻き付け、塩コショウと小麦粉をまぶす。
③フライパンにゴマ油を引いて、中火で②を入れ両面焼き目を付ける。
④お酒を加え、蓋をして弱火で分蒸し焼きにする。
⑤Aの調味料を混ぜ合わせ、お皿に盛った④にかけて出来上がり！

★時間がない時や材料がない時は、市販の焼肉のタレでも美味しく召しあがれます！